rýže basmati natu re 's promise dlouhozrnná loupaná rýže se po staletí pěstuje na úpa- tich himálaje. při vařeni se nelepí a je snadno a rychle stravitelná. recept pro zahřátí na každý den cizrnové karí měli jste dlouhý den v práci? jídlo inspirované asijskou kuchyní s lahodnou cizrnou, sytou rýží a hřejivou omáčkou vás příjemně pohladí. 4 porce 20 minut přípravy velmi snadné 200 g rýže basrnati nature's promise 400 g sterilované cizrny 1 stroužek česneku kousek zázvoru (1 2 cm) 2 lžíce rostlinného oleje v, lžice žlutého kari %-1 chilli paprička - dle chuti 70 g čerstvých špenátových listů 180 g smetany na vaření % citronu nebo limety • rýži uvařte dle návodu. • cizrnu slijte a nechte okapat. • cesnek i zázvor nakrájejte na tenké plátky. • v hluboké pánvi rozehřejte olej a zlehka v ní pokrájený čes- nek, zázvor, kari a chilli papričku. • přidejte špenát, promíchejte, přisypte cizrnu a podlijte smetanou. vařte deset minut. • zakápněte šťávou z citronu a podá- veite s rýží. tip* smetanu lze nahradit kokosovým mlékem. zkuste přidat i lžičku rybí omáčky a lžíci třtinového nebo dvě lžíce kokosového cukru. 12, 9 g /18% sacharidy: listopad 'albert cz 11 -Albert leták