olivy olivy jsou plody olivovníku, do celé evropy se dostaly z asie. nyní známe dvě varianty oliv zelené a černé. nejedná se o odlišnou odrůdu, zelené olivy jsou pouze méně zralé, než černé. od nezralé zelené olivy pokračuje přes červe- nou, fialovou až k černé. z oliv se vyrábí výbor- ný olivový olej, který je zároveň stejně jako olivy kvalitní a zdravý. olivy se prodávají s peckou i bez pecky a s nejrůz- nějšími náplněmi a v různých nálevech. jsou ve sklenicích, plechovkách či sáčcích. v některých supermarketech či specializovaných obchodech je můžeme zakoupit i na váhu. nejlepší jsou ov- šem olivy v plechovce. zelené olivy jsou nahořklé, tvrdé a mají malý obsah oleje, zatímco černé obsahují až 30% oleje a jejich chuť je jemnější. olivy se sklízejí ručně nebo pomocí speciálních hrábí. po sklizni je čeká ještě mnoho úprav, hlavně kvůli tomu, aby se eliminovala jejich hořkost. převážně se louhují v hydroxidu sodném, potom se máchají, aby se louh vyplavil, a nakonec se nechají kvasit půl roku až rok v nálevu. ke konzumaci jsou určené pouze druhové olivy, zbylé se používají k výrobě olivového oleje nebo různých kosme- tických přísad. proč jíst olivy? • olivy jsou zdrojem vlákniny, sodíku, draslíku i železa a jódu. • obsahují velké množství antioxidantů a mine- rálů. • posilují naši imunitu. • snižují hladinu cholesterolu v krvi. • obsahují málo kalorií. druhy oliv jsou většinou pojmenovány podle místa, kde se pěstují. mezi nejčastější druhy patří olivy z řecka kalamata, španělské manzanilla a italské gaeta. www.cba.cz, tel.: 583 313 272 ceny uvedeny v kč, *nabídka plati pouze pro prodeiny s obslužným úsekem, * • nabídka platí dle regionu. ceny uvedené v letáku isou pouze doporučené. chyba v tisku vyhrazena, změna v letáku vyhrazena. bílovice potraviny maňásek, bílovice 1 bludov - potraviny zd bludov, špalkova 156 bohutín - hokynářství, bohutín 27 bménec - smíšené zboží niederlová, brněnec 3 brno - bystrc potraviny, stouratova 1262/25 brno husovice potraviny u dubu, nováčkova 45 brno chrlice smíšené zboží wagner, ctiradova 745/56 brno tuřany potraviny utanská vtela, hasičská 6 brumov- bylnice potraviny jiří švéda, 1. května 1035 brtnice potraviny u muzea, náměsti svobody 261 biidlüná potraviny e.v.a., šternberská 107 býchory samoobsluha, býchory 93 čejč potraviny, čejč 391 červená voda prodejna mix, cervená voda 423 teský dub iv. potraviny (ba, svobody 83/4 desná desná ii. potrav ny prima, krkonošská 632 domašov potraviny jana, domašov 384, potraviny u pošty, brněnská 179 dyjákovice - potraviny na rüžku, dyjákovice 185 hejnice - měděnka, s. r. o., jizerská 557 hlubočky - potraviny pajer, lužni 503 hlubočky - mariánské odoli - potraviny pajer, olomoucká 488 hodonin - od centrum - potraviny, dolní valy 4; potraviny (ba, národní třída 65 horšovský týn potraviny mix, u garáží 259 hradec králové - potraviny na proudu, pospšilova 1157 hrušovany nad jevišovkou potraviny u hrušky, nám. míru 30 chromeč hokynářství pavlik chromeč 1 ivančice večerka, tesaiovo nám. 3 jablonné nad orlicí mar a market, česká 5 jaroslavice potraviny juga, mlýnská 12 jeseník potraviny u adama, masarykovo náméstí 1001 jihlava potraviny, žižkova 1872/89 jindřichov potraviny lagos, jindiichov 296 klobouky u brna - benapol s. r. o, nám. míru 9/72 konárovice - potraviny, na rynku 19 káianov - potraviny j. bajer, za branou 319 letohrad - potraviny alejka, v aleji 738 libina - smíšené zboží lehnertová, dolni libina 18 lidečko - market pila lidečko, lidečko 529 liptaň smëené zboží romana, liptáň 269 lošov - potraviny na kovářské, strmá 27/4 loštice - potraviny petra, hradská 720/8 loučná nad desnou potraviny hetmánková, loutná nad desnou 28 medlov - minimarket, medlov 41 město albrechtice potraviny lavos, nám. míru 12 moravské bránice potraviny, moravské bránice 76 moutnice smíšené zboží r. husáková, moutnice 297 mrsklesy potraviny, mrsklesy 85 nesovice potraviny, letos0v 74 nový malín potraviny (ba, nový malin 429 pohořelice smíšené zboží r, středa 27. 3.