v; • lze pěstovat méně časté druhy a odrůdy, které jsou jinak těžko k dostání nebo se prodávají za vysoké ceny. • čerstvé bylinky jsou aromatické a lze natrhat vždy jen množství, které člověk právě potřebuje. • kvetoucí trvalky a bylinky poskytují hodnotné živiny pro včely, motýly a jiný hmyz, • vlastní pěstování ovoce, zeleniny a bylinek šetří přepravní cesty a obalový materiál. • méstské zahradničení stmeluje lidi v často anonymních městech! • pozorovat růst rostlin a sklízet vlastní úrodu je prosté nádherný zážitek! novic městské zahradničení představuje pěstitelský trend posledních let, který neustále trvá. místo cvičení jógy ve fitness studiu, lidé raději přehrabují zeminu, sázejí rostliny a vytrhávají plevel. jen tak mimochodem se při tom příjemně opálí, sklidí chutné plody a přispějí k tomu, aby byl svět o trochu hezčí! zahradničení ve mésté není objevem posledních let, nýbrž tradice, která v posledních desetiletích jen ustoupila do pozadí. ai do poloviny 19. století bylo třeba rychle se kazící ovoce a zeleninu vzhledem k nedostatku dopravních možností a neschopnosti dlouhodobého uchovávání čerstvé sklizených produktů péstovat v blízkosti města. existovalo mnoho zahradnictví, nebot bylo možné na městských trzích tyto výpěstky prodávat za vysoké ceny. i ve válečných a poválečných letech bylo využití každého volného kousku půdy pro pestování potraviny důležitým tématem. vlivem rozvíjející se industrializace v zemědělství a zahradnictví a urbanizace se v posledních desetiletích hlavně obyvatelé města a zemědělská produkce od sebe stále více vzdalovali. v posledních letech však pozorujeme zcela opačnou tendenci. městské zahradničení dnes myšlenka návratu přírody do měst a zakládání více zelených ploch se stala v současné dobé programem mnohých světových metropolí a v tomto duchu jsou realizovány četné projekty. ukázkou je high line park v new yorku: původní nadzemní dráha byla postupné přeměněna na bujně rostoucí a kvetoucí ráj. tento zpüsob ozelenění se stal vzorem pro mnoho dalších pro ektli v městech jako paříž, mnichov a vídeň. v současné dobé se již nezahradničí převážné z ekonomických düvodli, nýbrž pro zábavu, a člověk také ví, odkud strava pochází a jak byla vypěstována. přiklad městské užitkové zahrady lze najít ve vídni. na 2000 m? byla ve spolupráci s firmou floraself bio založena městská výstavní a výzkumná zahrada, která se každoročně dále rozvíjí. na tuctech vysokých záhonů byly kultivovány tisíce sazenic zelemny a bylinek, a dokonce i vinná réva. floraself vídně. -Hornbach leták